Knuckle

Bola de Lomo
Tamaño Caja
BIG
Medidas
60x24x15 - 60x40x32
Envasado
Vacuum Sealed
Piezas x Caja
2/3 pieces - 4/5 pieces
Peso x Caja
≈18 kg - ≈20 kg
Condición Térmica
Frozen
Especificaciones
less than 6,0kg/more than 2,5kg
Sello 1
Sello 2
Sello 3
Sello 4
Sello 5

Robbed Hindquarter

Trasero Incompleto

Topside Cap On

Nalga de Adentro

Eyeround

Peceto

Tenderloin Chain On

Lomo C/C

Thin Skirt

Entraña

Flat

Carnaza de Cuadrada